Gran Fritanga Caleta La Barra Verano 2016
600 KILOS DE PESCADO SE FRIERON EN CALETA LA BARRA.
Un total de 600 kilos de merluza, corvinilla y salmón fueron aportados por los pescadores artesanales de Caleta La Barra, en la comuna de Toltén, para dar cuerpo a los 3.330 platos de la "Fritanga de Pescado Frito", tradicional festividad costumbrista de la costa que va en su octava versión.
La actividad se desarrolló en la pintoresca localidad de Caleta La Barra, distante 8 kilómetros de Nueva Toltén y ubicada en la desembocadura del río Toltén. Cerca de 4 mil personas abarrotaron el pequeño pueblito de pescadores, sumándose con entusiasmo a esta fiesta donde cada año se puede disfrutar gratuitamente de estos exquisitos productos de mar y río.
Organizado por el municipio toltenino en conjunto con la junta vecinal de Caleta La Barra, el balance final no pudo ser más positivo. Y es que para este año se cuenta con una feria de artesanía, cerveza artesanal, juegos infantiles, gastronomía típica y una variedad de música en vivo.
En la inauguración, el alcalde de la comuna, Guillermo Martinez Soto , entregó una buena noticia: Vialidad tiene en sus manos el proyecto de diseño para el esperado camino que unirá a Caleta La Barra con Puerto Boldo.
"Con esta actividad queremos fomentar el turismo en esta hermosa caleta de pescadores artesanales de Toltén", apuntó María Martínez Huiaquilem, presidenta de la JJVV y organizadora del evento.
"La Fritanga de Pescado Frito ya tiene identidad y cada año nos hemos preocupado que se fortalezca como la gran fiesta costumbrista del verano", señaló el alcalde de Nueva Toltén, Guillermo Martinez Soto.
